Para Tony Aguilar y Tony Zea.
Recién, conversando con Mario Arturo Coutiño Farrera y Carlos Serrano Tort, me ha caído el veinte. El rumbo geográfico de Tuxtla Gutiérrez que despliega la mayor y mejor cantidad, variedad y nivel de calidad en sus cantinas, bares, tabernas y conexos, es el área centro norte. Dentro del primer cuadro, en el centro de la ciudad, se encuentran el Alí Babar, la Casa de Ladrillos, El Papagayos, la Tía Mechita, El Panalito, el London, el antiguo y afamado Tiburón de Oro, hoy convertido en una encarecida e inmoderada sucursal del Bar El Pelucas, de mi confianza y… los recuerdos de El Matador.